Hvar
O otoku
STANOVNIŠTVO I NASELJA
Narodna baština
Tradicijska gastronomija
Slastice. Tradicionalne slastice koje su se priređivale na otoku Hvaru su: pitovska torta, starogrojski paprenjok, narančini, ubiveno joje, bruštulani omenduli.
Pitovska torta. Na otoku Hvaru tradicionalno se izrađivala samo jedna torta, ona pitovska, koja je ime dobila prema naselju Pitve. Recept se za ovu tortu potječe iz samostana i prenosi se iz generacije u generaciju, no svatko doda nešto svoje i nisu sve iste. Za izradu torte potrebna su samo 4 sastojka: jaja, badem, šećer i limunova kora. Ponekad, poneko doda torti i čokoladu i grožđice.
Priče o otoku
|
Light of Hvar
Autor: Light of Hvar Datum objave: 24.9.2023. Opis. Otkrij, Slijedi i Budi Svjetlo! Pozivamo te da otkriješ i istražiš jedan od najljepših otoka svijeta - otok Hvar! Jedan otok, tisuću priča. Zamisli se kako šećeš prekrasnim kamenim ulicama, okružen smaragdno plavim morem i mirisom lavande koji lebdi u zraku. Otok Hvar je mjesto gdje se povijesni šarm isprepliće s atmosferom Mediterana a prirodna ljepota na svakom koraku ostavlja bez daha. Zajednička kampanja turističkih zajednica otoka Hvara pod sloganom Otkrij, Slijedi i Budi Svjetlo, vodi te na putovanje kroz očaravajuće krajolike, slikovite plaže, skrivene uvale i povijesne gradove i otkriva svjetlost Hvara. Hvar je izvor nevjerojatnih iskustava - isprobaj lokalne delicije, upusti se u outdoor avanturu ili uživaj u jedinstvenom zalasku sunca, otok Hvar ima sve za savršen odmor. Otkrij Hvar, slijedi puteve i dopusti da svjetla Hvara osvijetle tvoje putovanje i stvore uspomene koje ćeš nositi cijeli život. |
Hvar 2023 - Travel video | 4K | Drone video
Autor: Martin Sekvenc Datum objave: 19.3.2024. Opis. Cestovatelské video z dovolené na ostrově Hvar v Chorvatsku v červenci 2023. Navštívili jsme město Jelsa a Hvar, pláže Octopus, Zečja a další. Projeli jsme tunelem Pitve a byli na ostrově Jerolim, který je jeden z Paklených ostrovů. Video z telefonu a dronu Dji Air 2S. Travel video from a holiday on the island of Hvar in Croatia in July 2023. We visited the town of Jelsa and Hvar, the beaches of Octopus, Zečja and others. We passed through the Pitve tunnel and were on the island of Jerolim, which is one of the Paklinski Islands. Video from phone and Dji Air 2S drone. |
OTOK PRIČA - HVAR
Autor: Vid Juracic Datum objave: 26.1.2025. Opis. This was produced with the help of the Hvar Tourist Board : https://visithvar.hr/hr/ Show them some love! https: / visithvarhr PREVIOUS EPISODE: • OTOK PRIČA - KOMIŽA Follow OTOK PRIČA: / otokprica Follow me: / vidjuracic Produced, directed, shot, and edited: Vid Juračić / / vidjuracic Drone and photo : Ranko Frka / / rfrka Subtitles: Aleta Juračić Some of the music in the video made by : / grupa__glavni • LO & BB - Uvik Nika Priša The main theme song is made by: Denz Thank you for watching and a big thanks to everyone that helped in making this. |
Stari Grad
|
10 Things that Amaze about Hvar's Oldest Town, Stari Grad, Croatia
Autor: Paul Bradbury Croatia Expert Datum objave: 9.4.2023. Opis. It was the first capital of Croatia's Premier Island. It has its very own UNESCO World Heritage Site. And SO much more... I have been watching Stari Grad and its development since 2002 after I bought a house on Hvar. The slow transition to high quality tourism has taken time, and the investments have been significant, but the results are there. If you are looking for a destination reachable from Split which is actively shunning party tourism in favour of families, foodies, activities and sailors, Stari Grad on Hvar should be on your radar. Find out why in this video on what I think make Stari Grad so special. |
Starogradsko polje
Različito nazvano kroz povijest - CORA PHAROI, AGER PHARENSIS, CAMPUS SANCTI STEPHANI ili Polje sv. Stjepana - parcelaciju vuče još iz razdoblja grčke kolonizacije u 4. stoljeću prije Krista. Faros je naselilo tisuću Grka s grčkog otoka Farosa, prevalivši velik put, preko tri mora.
Današnje čestice djelomice su srednjovjekovnog karaktera, ali leže na antičkoj mreži i zato su najbolje sačuvana izvorna grčka podjela zemljišta na cijelom Sredozemlju. Značaj Starogradskog polja potvrđen je i uvrštenjem na popis svjetske baštine UNESCO-a 2008. godine.
Današnje čestice djelomice su srednjovjekovnog karaktera, ali leže na antičkoj mreži i zato su najbolje sačuvana izvorna grčka podjela zemljišta na cijelom Sredozemlju. Značaj Starogradskog polja potvrđen je i uvrštenjem na popis svjetske baštine UNESCO-a 2008. godine.
|
FERRATA HVAR
Autor: Ivan Delmic Datum objave: 1.4.2019. Opis. Posjetili smo Via ferratu u Sv. Nedilji - otok Hvar.Nevjerojatni pogled na južnu stranu otoka. |
Pokrivenik
|
HVAR Island Pokrivenik Gdinj 🇭🇷 Drone Dron Aerial 4K | Hrvatska Croatia
Autor: Nebeska Balerina Datum objave: 20.12.2023. Opis. Pokrivenik Bay is located on the north side of the island of Hvar, not far from Zastrazisce, which is located between Poljica and Gdinj. The bay is quite long and decorated with steep cliffs and pebble beach, and in its western part is the Badanj Cave. The bay has several lodges, a restaurant and anchorage and is accessible by car from the mainland. Source: Adria planet |
Dol
|
Puhijada. Manifestacija u selu Dol na Hvaru, koja svakog kolovoza privlači posjetitelje željne autentičnog doživljaja tradicije. Mještani pripremaju štandove s domaćim proizvodima, dok lovci demonstriraju stoljetne tehnike lova i pripreme puhova. Posjetitelji uživaju u jelima od puhova, glazbi, plesu i bogatoj atmosferi. Festival slavi kulturnu baštinu, spajajući tradiciju i suvremeni turizam, a završava vatrometom.
|
IZVORI I LITERATURA
ALDUK, Ivan: Pročitajte kako je alžirski beg Uluč-Ali napao Hvar i koje su se sve svjetske sile borile za otok. Dalmatinski portal, 20.2.2016.
Veliki arheološki nalazi u Babinoj špilji na Hvaru: "Tek smo zagrebli površinu". HRT, 6.11.2021.
BOJANIĆ-OBAD-ŠĆITAROCI, Bojana: Tradicijsko graditeljstvo otoka Hvara: naselja i arhitektura središnjeg dijela otoka. Zagreb, 1997. (PRIKAZ)
Veliki arheološki nalazi u Babinoj špilji na Hvaru: "Tek smo zagrebli površinu". HRT, 6.11.2021.
BOJANIĆ-OBAD-ŠĆITAROCI, Bojana: Tradicijsko graditeljstvo otoka Hvara: naselja i arhitektura središnjeg dijela otoka. Zagreb, 1997. (PRIKAZ)
- Sažetak. Pozornica promatranja središnjeg dijela otoka Hvara puna je podataka i znakova, ali pristup je do sada bio pojednostavljen. Treba osvijetliti ljudska naselja koja su tisućljećima izgrađivana i radom izašla na pozornicu postojanja. Zašto ih ne istraživati? Pitanje je: kako? Odgovor podrazumijeva sve, čak ako uključuje i slutnju. Istraživanje nije zaključak, nego iznad svega poticaj. Tijekom duge povijesti oblikovani ljudski prostori zahtijevaju podudaranje s novim, a ne da ih se nijeće i potire. Duga tradicija graditeljstva sadržana u naseljima središnjeg dijela otoka Hvara pruža mogućnost analize analize tradicijske arhitekture. Prikazima prostorne artikulacije središnjeg dijela otoka, prikazima naselja značajnih područja, te građevina koje nastaju prema zahtjevima života i obličju tla, nastaju obilježja graditeljstva i učinkovite međuovisnosti. Opetovanje djelatnosti obitelji i njihovo kretanje pokazuju da je život potpuno organiziran i das u ljudi ovladali tim područjem. Temeljitim istraživanjima dokazana je raznoteža u ekosustavu središnjeg dijela otoka. Ravnoteža koja je postojala u načinu korištenja prostora narušena je i time je onemogućen opstanak zajednice naselja. Neka su naselja napuštena, neka propadaju, a samo se dio njih i dalje razvija. Autorica Bojana Bojanić Obad Šćitaroci1, baveći se niz godina otokom Hvarom, njegovim selima i zaseocima u urbanističkom i arhitektonskom smislu, u svojoj knjizi prati razvoj i izgradnju središnjeg dijela otoka Hvara od prapovijesti, tj. od prvih realizacija stambenih prostora Grapčeve špilje i špilje Gromin Dolac, preko ilirskog i antičkog sloja izgradnje villae rusticae u Zavali, gradina i kula kasnog srednjeg vijeka iz doba hvarskog statuta 1331., definirajući istodobno pastirska staništa i sakralnu arhitekturu crkava i samostana 15. stoljeća, opisujući pojedine kuće iz 16. i 17. stoljeća sve do današnjih perivoja, zgrada i ljetnikovca, ukazujući na polagani pad u razvoju većeg broja naselja središnjeg dijela otoka izim kontinuiranog razvoja Jelse, Zavale i V. Prapatne akcentirajući autohtono, pučko graditeljstvo.
