DINARSKO GORJE
  • Početna
    • Uvodna riječ
  • Planine
    • O Dinarskom gorju >
      • Države dinarskog prostora i njihova prirodna obilježja
      • Istraživači i kroničari
      • Povijesni pregled područja
      • GEOGRAFIJA / ZEMLJOPIS DINARSKOGA GORJA >
        • Geologija Dinarskog gorja
        • Vode (hidrografija - hidrologija) >
          • Rijeke >
            • Rijeke jadranskoga sliva (slijeva) >
              • Dinarski krš
              • Primorsko-istarski slivovi
              • Dalmatinski slivovi
              • Hercegovački slivovi
              • Slivovi Skadarskog bazena
            • Rijeke crnomorskog sliva (slijeva)
          • Jezera
          • Podzemne vode
          • Jadransko more
        • Klima
        • Priroda >
          • Biljni svijet
          • Životinjski svijet
          • Ekologija i zaštita prirode
    • Interaktivna karta Dinarskog gorja
    • A. PRIMORSKI POJAS DINARSKOG GORJA >
      • A.1. Područje sjevernog Jadrana >
        • A.1.1. Planine Istre i poručje Krasa >
          • Kras / Carso
          • Ćićarija / Čičarija
          • Učka
        • A.1.2. Otoci sjevernog Jadrana >
          • Krk
          • Cres
      • A.2. Planine Dalmacije >
        • A.2.1. Središnji dalmatinski planinski niz
        • A.2.2. Obalni dalmatinski planinski niz >
          • Poljička planina
          • Omiška Dinara
          • Biokovo
        • A.2.3. Planine južne Dalmacije i mediteranske Hercegovine >
          • Tmor
          • Neprobić
          • Vlaštica
          • Malaštica
          • Srđ
        • A.2.4. Otoci srednjeg i južnog Jadrana i Pelješac >
          • Mljet
      • A.3. Planine primorske i središnje Crne Gore >
        • A.3.1. Primorske planine Crne Gore >
          • Lovćen
          • Taraboš / Tarabosh
        • A.3.2. Katunska kraška zaravan
        • A.3.3. Planine crnogorskih Rudina
      • A.4. Planine niske Hercegovine >
        • Leotar
        • Bjelasnica1
    • B. SREDIŠNJI POJAS DINARSKOG GORJA >
      • B.1. Krške visoravni (planote) Slovenije i Hrvatske >
        • B.1.1. Grupa Trnovskog gozda
        • B.1.2. Snežničko - gorskokotarska visoravan
        • B.1.3. Notranjski plato
        • B.1.4. Velika Kapela >
          • Bjelolasica
          • Bijele stijene
      • B.2. Planine Like >
        • B.2.1. Velebit, masiv
        • B.2.2. Mala Kapela
        • B.2.3. Ličko sredogorje
        • B.2.4. Lička Plješivica (Plješevica)
      • B.3. Planine zapadne Bosne i Dinara >
        • B.3.1. Dinara, masiv
        • B.3.2. Šatorsko-golijski niz
        • B.3.3. Grupa Cincara >
          • Tušnica
        • B.3.4. Klekovačko-grmečka grupa
        • B.3.5. Planinski niz Raduše >
          • Raduša
      • B.4. Planine visoke Hercegovine >
        • B.4.1. Područje Čvrsnice >
          • Vran planina
          • Lib planina
          • Zavelim (1347 m)
        • B.4.2. PRENJ. MASIV
        • B.4.3. Velež i hercegovačke Rudine >
          • Velež
        • B.4.4. Planinski niz Crvanj - Lebršnik
      • B.5. Središnje bosansko - hercegovačke planine >
        • B.5.1. Grupa Vranice >
          • Vitreuša
          • Bitovnja
          • Ormanj
        • B.5.2. Bjelašnička grupa >
          • Bjelašnica >
            • Bjelašnica - Galerija fotografija
          • Igman
        • B.5.3. Grupa Zelengore >
          • Zelengora
          • Lelija
        • B.5.4. Grupa Bioč-Maglić-Volujak >
          • Bioč
      • B.6. Površi i brda Crne Gore i Prokletije >
        • B.6.1. Planinski niz Golija-Vojnik
        • B.6.2. Prekornica, masiv >
          • Prekornica, planina
          • Kamenik
          • Brotnjik
          • Rebrčnik
        • B.6.3. Durmitorsko područje >
          • Durmitor
        • B.6.4. Sinjajevina (Sinjavina)
        • B.6.5. Moračke planine i Maganik >
          • Lola
        • B.6.6. Grupa Ljubišnje >
          • Ljubišnja planina (Velika Ljubišnja)
          • Prošćenske odn. Prošćenjske planine
        • B.6.7. Bjelasica (masiv)
        • B.6.8. Komovi (masiv) >
          • Komovi (planina)
          • Planinski vijenac Planinica-Mojan-Marlules
        • B.6.9. Grupa Visitora
        • B.6.10. Kučke planine (Žijovo)
        • B.6.11. Prokletije (Bjeshkët e Nemuna) >
          • Grupa Popluks (Popluk)
          • Grupa Krasnićkih planina (Malli i Hekurave, Zhabores e Krasniçes)
          • Planina Mokra
          • Čakor
          • Hajla
          • Mokra gora / Mokna
    • C. SJEVEROISTOČNI POJAS DINARSKOG GORJA >
      • C.1. Planine slovenske Dolenjske i SZ Hrvatske >
        • C.1.1. Grupa Kočevskog Roga
        • C.1.2. Grupa Žumberak / Gorjanci >
          • Samoborsko gorje
      • C.2. Planine srednje i istočne Bosne >
        • C.2.1. Grupa Vlašića >
          • Vlašić
          • Ranče planina
          • Dnolučka planina
          • Vučja planina
          • Manjača
          • Očauš
          • Uzlomac
          • Borja
        • C.2.2. Planine srednje Bosne >
          • Perun (1472 m)
          • Zvijezda (1349 m)
          • Romanija
        • C.2.3. Grupa Jahorine >
          • Jahorina (1916 m)
        • C.2.4. Planine istočne Bosne
      • C.3. Planine Starog Vlaha i Raške (Sandžaka) >
        • C.3.1. Polimsko-podrinjska grupa >
          • Kovač
          • Vučevica
          • Javorje (Priboj)
          • Kamena gora
          • Pobijenik
          • Gajeva planina
        • C.3.2. Zlatarsko-pešterska grupa
        • C.3.3. Starovlaške planine
      • C.4. Planine sjeverozapadne Srbije >
        • Maljen
        • Crnokosa (808 m)
        • Dobrotinska planina
      • C.5. Peripanonske odn. pred-dinarske planine >
        • Zrinska gora
        • Hrastovička gora
        • Kozara
        • Prosara
        • Motajica
        • Krnjin
        • Vučjak (368 m)
        • Trebava (Trebovac)
        • Ratiš
        • Majevica
        • Cer
        • Iverak
        • Vlašić (kod Valjeva)
  • KRAJEVI
  • Ljudi
    • AGENDA 2018.
    • AKTIVNOSTI >
      • Planinarstvo i izletništvo >
        • Oznake u planini
        • Planinarske staze i transverzale
        • Planinarski domovi, kuće i skloništa
      • Alpinizam i slobodno penjanje
      • Planinsko trčanje i dr. vrste trčanja u prirodi
      • Biciklizam i brdski biciklizam
      • Speleologija
      • Rekreativno jahanje
      • Aktivnosti na vodi
      • Aktivnosti na snijegu
      • Aktivnosti u zraku >
        • Paragliding (Paraglajding) i zmajarenje
      • Boravak sa djecom
    • TURIZAM - Praktične informacije >
      • Smještaj
      • Smještaj u seoskim domaćinstvima i eko-, etno- smještaj
      • Zdravstveni turizam
      • Gastronomija
      • Minska situacija
    • Kulturna baština
    • Narodna baština (etnološko nasljeđe) >
      • Materijalna baština >
        • Tradicionalno graditeljstvo - kuće i objekti
        • Pokućstvo i predmeti
        • Tradicionalni radovi i privređivanje >
          • Tradicijsko stočarstvo
          • Šume i šumarstvo
        • Tradicionalne nošnje. kostimi i tekstilna radinost
        • Tradicionalna prehrana i gastronomija
      • Socijalna kultura - obitelj i socijalna organizacija >
        • Običajno pravo
        • Narodni običaji >
          • Prela i sijela
      • Duhovna baština >
        • Usmena književnost, legende i anegdote
        • Folklor >
          • Tradicionalna glazba i plesovi
          • Narodne pjesme
          • Narodne igre
          • Dječje igre
    • DG u likovnoj umjetnosti
    • DG u pjesništvu
  • IZVORI
    • Publikacije i bibliografija >
      • Prikaz publikacija - komercijalne
      • Publikacije - besplatne online
      • Časopisi i periodika
      • Kartografska izdanja
      • Karte - besplatne online
      • Klasična bibliografija Dinarskog gorja >
        • Po geografskim/zemljopisnim odrednicama
        • Po tematskim odrednicama
    • Rječnik & Pojmovnik
    • Arhiva vijesti 2018. >
      • Arhiva vijesti 2017.
      • Arhiva vijesti 2015.
      • Arhiva vijesti 2016.
    • Adresar
    • Galerije fotografija >
      • Ljudi dinarskog gorja
      • Blago na planini
      • Tradicijsko graditeljstvo
      • Životinjski svijet
      • Biljni svijet
      • Kamioni i auti oko nas - u planinama
      • Vodopadi i slapovi, odn. bukovi
      • Satelitski snimci gorja
      • Audiovizualni doživljaj Dinarskog gorja
  • Kontakt
    • Blog
  • ENGLISH
    • About Dinaric Alps
    • Division of the Dinaric Alps
    • Regional Overview
    • Travel Information
    • Activities
    • Dinaric Bookstore
    • Contact
Tradicija koja nestaje - Svadba,prosidba i brak kod crnogoraca (RTCG) 
Zapis o selu - Običaji uz rakijski kazan - Dokumentarni film (3.1.2015.)
Opis videa:

Rakija (iz arapskog عرق/Arak, albanski: raki, makedonski i srpski: ракија, hrvatski: rakija, rumunjski: rachiu, bugarski: ракия; sve iz tur. rakı) ili žganica je žestoko piće slično vinjaku i votki, izrađeno destilacijom fermentiranog voća. Sadržaj alkohola obično iznosi oko 40 %, ali domaća rakija može biti jača, od 50 do 60 %. Prepečenica je dvostruko destilirana rakija, gdje sadržaj alkohola nekad prelazi čak i 60 %. Brlja je popularni naziv za jeftinu rakiju loše kvalitete i manjeg volumnog udjela alkohola.
Rakija se smatra nacionalnim pićem mnogih slavenskih naroda: u Hrvatskoj, Bosni i Hercegovini, Bugarskoj, Crnoj Gori, Makedoniji i Srbiji. Najpoznatija vrsta rakije je šljivovica, koja se proizvodi postupkom pečenja ili destilacije provrelih (fermentiranih) šljiva u posebno izrađenom kotlu, poznate su po kvaliteti lička i slavonska šljivovica. Druga popularna vrsta uz obalu Jadrana je lozovača. Ostala voća od koje se rakija proizvodi su grožđe (najčešće u Bugarskoj i Crnoj Gori), marelice, jabuke, smokve i dunje.
Rakija lozovača se katkad poslije destilacije miješa s drugim sastojcima, kao što su trave, med, višnje i lješnjaci.
Rakija je u pravilu piće bez boje, osim kad joj se dodaju drugi sastojci. Neke vrste rakija se drže u drvenim bačvama (od hrasta) zbog dodatne arome i zlatne boje.
Preporučuje se piti rakiju iz posebnih malih čašica volumena od 0,3 do 0,5 dl.
Popularna je tradicijska teza da se jakost rakije može ocijeniti prema veličini krugova mjehurića ("vjenčić") koji nastaju kad je boca dobro protresena, ali je to nepouzdano. Također se to pogrješno rabi za mjerenje kakvoće likera. Pouzdana metoda određivanja jakosti rakije je mjerenjem alkoholometrom.
Osnovni tipovi:
šljiva šljivovica
grožđe lozovača/loza/komovica
marelica Mareličarka
kruška kruškovača, vilijamovka
jabuka jabukovača
dunja dunjevača
smokva smokvovača
S dodatcima
s travama travarica/trava
s orasima orahovača/orahovac
s medom medovača/medenica/medica
s višnjama višnjevac/višnjevača
s imelom biska
TV Crne Gore: Tradicija Crne Gore - Potomstvo
Ova web-stranica se financira samo vlastitim sredstvima. Ako želite malim prilogom financijski pomoći njezin rad i opstanak, molim Vas da to učinite putem usluge Pay Pal. Puno Vam hvala!
This web-page is financed only by my own personal sources. If you would like to help its functioning with a small donation please be kind to do it over Pay Pal. Thank you a lot!
Prilažem iznos / Donate:
  • Početna
    • Uvodna riječ
  • Planine
    • O Dinarskom gorju >
      • Države dinarskog prostora i njihova prirodna obilježja
      • Istraživači i kroničari
      • Povijesni pregled područja
      • GEOGRAFIJA / ZEMLJOPIS DINARSKOGA GORJA >
        • Geologija Dinarskog gorja
        • Vode (hidrografija - hidrologija) >
          • Rijeke >
            • Rijeke jadranskoga sliva (slijeva) >
              • Dinarski krš
              • Primorsko-istarski slivovi
              • Dalmatinski slivovi
              • Hercegovački slivovi
              • Slivovi Skadarskog bazena
            • Rijeke crnomorskog sliva (slijeva)
          • Jezera
          • Podzemne vode
          • Jadransko more
        • Klima
        • Priroda >
          • Biljni svijet
          • Životinjski svijet
          • Ekologija i zaštita prirode
    • Interaktivna karta Dinarskog gorja
    • A. PRIMORSKI POJAS DINARSKOG GORJA >
      • A.1. Područje sjevernog Jadrana >
        • A.1.1. Planine Istre i poručje Krasa >
          • Kras / Carso
          • Ćićarija / Čičarija
          • Učka
        • A.1.2. Otoci sjevernog Jadrana >
          • Krk
          • Cres
      • A.2. Planine Dalmacije >
        • A.2.1. Središnji dalmatinski planinski niz
        • A.2.2. Obalni dalmatinski planinski niz >
          • Poljička planina
          • Omiška Dinara
          • Biokovo
        • A.2.3. Planine južne Dalmacije i mediteranske Hercegovine >
          • Tmor
          • Neprobić
          • Vlaštica
          • Malaštica
          • Srđ
        • A.2.4. Otoci srednjeg i južnog Jadrana i Pelješac >
          • Mljet
      • A.3. Planine primorske i središnje Crne Gore >
        • A.3.1. Primorske planine Crne Gore >
          • Lovćen
          • Taraboš / Tarabosh
        • A.3.2. Katunska kraška zaravan
        • A.3.3. Planine crnogorskih Rudina
      • A.4. Planine niske Hercegovine >
        • Leotar
        • Bjelasnica1
    • B. SREDIŠNJI POJAS DINARSKOG GORJA >
      • B.1. Krške visoravni (planote) Slovenije i Hrvatske >
        • B.1.1. Grupa Trnovskog gozda
        • B.1.2. Snežničko - gorskokotarska visoravan
        • B.1.3. Notranjski plato
        • B.1.4. Velika Kapela >
          • Bjelolasica
          • Bijele stijene
      • B.2. Planine Like >
        • B.2.1. Velebit, masiv
        • B.2.2. Mala Kapela
        • B.2.3. Ličko sredogorje
        • B.2.4. Lička Plješivica (Plješevica)
      • B.3. Planine zapadne Bosne i Dinara >
        • B.3.1. Dinara, masiv
        • B.3.2. Šatorsko-golijski niz
        • B.3.3. Grupa Cincara >
          • Tušnica
        • B.3.4. Klekovačko-grmečka grupa
        • B.3.5. Planinski niz Raduše >
          • Raduša
      • B.4. Planine visoke Hercegovine >
        • B.4.1. Područje Čvrsnice >
          • Vran planina
          • Lib planina
          • Zavelim (1347 m)
        • B.4.2. PRENJ. MASIV
        • B.4.3. Velež i hercegovačke Rudine >
          • Velež
        • B.4.4. Planinski niz Crvanj - Lebršnik
      • B.5. Središnje bosansko - hercegovačke planine >
        • B.5.1. Grupa Vranice >
          • Vitreuša
          • Bitovnja
          • Ormanj
        • B.5.2. Bjelašnička grupa >
          • Bjelašnica >
            • Bjelašnica - Galerija fotografija
          • Igman
        • B.5.3. Grupa Zelengore >
          • Zelengora
          • Lelija
        • B.5.4. Grupa Bioč-Maglić-Volujak >
          • Bioč
      • B.6. Površi i brda Crne Gore i Prokletije >
        • B.6.1. Planinski niz Golija-Vojnik
        • B.6.2. Prekornica, masiv >
          • Prekornica, planina
          • Kamenik
          • Brotnjik
          • Rebrčnik
        • B.6.3. Durmitorsko područje >
          • Durmitor
        • B.6.4. Sinjajevina (Sinjavina)
        • B.6.5. Moračke planine i Maganik >
          • Lola
        • B.6.6. Grupa Ljubišnje >
          • Ljubišnja planina (Velika Ljubišnja)
          • Prošćenske odn. Prošćenjske planine
        • B.6.7. Bjelasica (masiv)
        • B.6.8. Komovi (masiv) >
          • Komovi (planina)
          • Planinski vijenac Planinica-Mojan-Marlules
        • B.6.9. Grupa Visitora
        • B.6.10. Kučke planine (Žijovo)
        • B.6.11. Prokletije (Bjeshkët e Nemuna) >
          • Grupa Popluks (Popluk)
          • Grupa Krasnićkih planina (Malli i Hekurave, Zhabores e Krasniçes)
          • Planina Mokra
          • Čakor
          • Hajla
          • Mokra gora / Mokna
    • C. SJEVEROISTOČNI POJAS DINARSKOG GORJA >
      • C.1. Planine slovenske Dolenjske i SZ Hrvatske >
        • C.1.1. Grupa Kočevskog Roga
        • C.1.2. Grupa Žumberak / Gorjanci >
          • Samoborsko gorje
      • C.2. Planine srednje i istočne Bosne >
        • C.2.1. Grupa Vlašića >
          • Vlašić
          • Ranče planina
          • Dnolučka planina
          • Vučja planina
          • Manjača
          • Očauš
          • Uzlomac
          • Borja
        • C.2.2. Planine srednje Bosne >
          • Perun (1472 m)
          • Zvijezda (1349 m)
          • Romanija
        • C.2.3. Grupa Jahorine >
          • Jahorina (1916 m)
        • C.2.4. Planine istočne Bosne
      • C.3. Planine Starog Vlaha i Raške (Sandžaka) >
        • C.3.1. Polimsko-podrinjska grupa >
          • Kovač
          • Vučevica
          • Javorje (Priboj)
          • Kamena gora
          • Pobijenik
          • Gajeva planina
        • C.3.2. Zlatarsko-pešterska grupa
        • C.3.3. Starovlaške planine
      • C.4. Planine sjeverozapadne Srbije >
        • Maljen
        • Crnokosa (808 m)
        • Dobrotinska planina
      • C.5. Peripanonske odn. pred-dinarske planine >
        • Zrinska gora
        • Hrastovička gora
        • Kozara
        • Prosara
        • Motajica
        • Krnjin
        • Vučjak (368 m)
        • Trebava (Trebovac)
        • Ratiš
        • Majevica
        • Cer
        • Iverak
        • Vlašić (kod Valjeva)
  • KRAJEVI
  • Ljudi
    • AGENDA 2018.
    • AKTIVNOSTI >
      • Planinarstvo i izletništvo >
        • Oznake u planini
        • Planinarske staze i transverzale
        • Planinarski domovi, kuće i skloništa
      • Alpinizam i slobodno penjanje
      • Planinsko trčanje i dr. vrste trčanja u prirodi
      • Biciklizam i brdski biciklizam
      • Speleologija
      • Rekreativno jahanje
      • Aktivnosti na vodi
      • Aktivnosti na snijegu
      • Aktivnosti u zraku >
        • Paragliding (Paraglajding) i zmajarenje
      • Boravak sa djecom
    • TURIZAM - Praktične informacije >
      • Smještaj
      • Smještaj u seoskim domaćinstvima i eko-, etno- smještaj
      • Zdravstveni turizam
      • Gastronomija
      • Minska situacija
    • Kulturna baština
    • Narodna baština (etnološko nasljeđe) >
      • Materijalna baština >
        • Tradicionalno graditeljstvo - kuće i objekti
        • Pokućstvo i predmeti
        • Tradicionalni radovi i privređivanje >
          • Tradicijsko stočarstvo
          • Šume i šumarstvo
        • Tradicionalne nošnje. kostimi i tekstilna radinost
        • Tradicionalna prehrana i gastronomija
      • Socijalna kultura - obitelj i socijalna organizacija >
        • Običajno pravo
        • Narodni običaji >
          • Prela i sijela
      • Duhovna baština >
        • Usmena književnost, legende i anegdote
        • Folklor >
          • Tradicionalna glazba i plesovi
          • Narodne pjesme
          • Narodne igre
          • Dječje igre
    • DG u likovnoj umjetnosti
    • DG u pjesništvu
  • IZVORI
    • Publikacije i bibliografija >
      • Prikaz publikacija - komercijalne
      • Publikacije - besplatne online
      • Časopisi i periodika
      • Kartografska izdanja
      • Karte - besplatne online
      • Klasična bibliografija Dinarskog gorja >
        • Po geografskim/zemljopisnim odrednicama
        • Po tematskim odrednicama
    • Rječnik & Pojmovnik
    • Arhiva vijesti 2018. >
      • Arhiva vijesti 2017.
      • Arhiva vijesti 2015.
      • Arhiva vijesti 2016.
    • Adresar
    • Galerije fotografija >
      • Ljudi dinarskog gorja
      • Blago na planini
      • Tradicijsko graditeljstvo
      • Životinjski svijet
      • Biljni svijet
      • Kamioni i auti oko nas - u planinama
      • Vodopadi i slapovi, odn. bukovi
      • Satelitski snimci gorja
      • Audiovizualni doživljaj Dinarskog gorja
  • Kontakt
    • Blog
  • ENGLISH
    • About Dinaric Alps
    • Division of the Dinaric Alps
    • Regional Overview
    • Travel Information
    • Activities
    • Dinaric Bookstore
    • Contact
✕